Calma, é claro que o blog não mudou de foco e que nem vamos propor a destruição de plantas, sejam mudas, ou árvores adultas.
A palavra muda em japonês significa desperdício e é a palavra utilizada em lean manufacturing para tratar dos desperdícios no chão de fábrica. Nós não somos, como você sabe, consultores de lean, mas acredito que várias de suas práticas podem, e devem, ser aplicadas na produção. É por isso defendo que, pelo menos, a teoria seja conhecida e, mesmo com alguma adaptação, possa ser implantada.
Para lean desperdício é tudo aquilo que não gera valor e definiram 7 tipos principais de desperdício ou muda. A intenção é avaliar cada um deles e eliminá-los. Simples assim.
É claro que eliminá-los não é simples assim, mas a intenção é perseguir esse objetivo.
Nesse artigo vou analisar os quatro primeiros tipos. No próximo artigo finalizarmos o restante.
Vamos lá.
Desperdício com Transporte
Mover qualquer coisa de um local para outro agrega valor zero para o produto, ou seja, não agrega nada. Quanto mais se movimenta coisas mais perda é produzida (estranha expressão). Em muitos casos a movimentação de peças e produtos é uma adaptação para fases de aumento ou redução de vendas, e depois que a fase, boa ou ruim, passa a movimentação continua. Muitas pessoas na produção trabalham com movimentação de material. Um produto não será melhor ou pior se for mais movimentado, será o mesmo. Mas e o custo? E além das pessoas são necessários equipamentos como empilhadeiras, que precisam de combustível, manutenção. Ok, você já entendeu.
Desperdício com Estoque
Estoque custa dinheiro e nem precisava termos a maior (ou uma das maiores) taxas de juro do mundo. Cada parte fabricada ou em fabricação ou ainda de produtos acabados tem um custo que até que seja vendido o custo será todo da empresa. Além do custo puro de seu estoque ele acrescenta muitos outros custos, por exemplo, tem que ser armazenado, ocupa espaço, em muitos casos precisa ser embalado e tem que ser transportado (olha ele aí de novo). Ele tem a chance de ser danificado durante o transporte e produzir sucata (se é que podemos chamar isso de produzir). O desperdício com estoque esconde outras perdas da sua produção.
Desperdício com Movimentação
Movimentos desnecessários são os movimentos de operadores ou máquinas que afetam o processo de fabricação, por exemplo, um operador ter que se curvar para pegar objetos pesados ao nível do chão, quando eles poderiam ser alimentadas no nível da cintura para reduzir o stress e tempo. Distância muito grande entre as estações de trabalho, ou movimentos excessivos de equipamentos. Todos esses movimentos vão custar tempo (dinheiro) e causar estresse em seus empregados, nas máquinas e nos equipamentos.
Desperdício com Esperas
Tente lembar quantas vezes por semana você espera por uma resposta de outro departamento ou espera uma entrega de um fornecedor ou ainda uma pessoa da manutenção para vir e corrigir uma máquina. Existe uma tendência de se gastar uma grande quantidade de tempo de espera para coisas em nossas vidas que não geram nada, inclusive no chão de fábrica. Todo esse tempo perdido gerará custo sem agregar nada. O desperdício de espera interrompe o fluxo, um dos mais importantes princípios de lean, e como tal, é um dos mais graves dos sete desperdícios ou sete mudas da manufatura enxuta.
Na próxima semana vamos analisar os outros 3 tipos de desperdícios e algo mais.
Até lá.
